Vinos del Paraná
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COLONIA ENSAYO - ENTRE RIOS - ARGENTINA
Varietales
Ára Malbec
Vino enormemente perfumado con aromas
a frambuesas, cerezas negras y notas florales.
Tiene un balance impecable, una elegante personalidad e intensidad de sabor.
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Maridaje: especial para acompañar embutidos y quesos semiduros, pizzas, carnes grilladas, pastas y pescados de río.
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Ára Merlot
Este es un vino reconfortante. Tiene una nariz
que logra cereza madura, pimienta y aromas
a humo, con un toque de fruta negra en la
acidez. Con carácter, suavidad y encanto.
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Maridaje: ideal para acompañar quesos; pescados de sabor fuerte; pastas de todo tipo, carnes de caza o pollo. Además es verduras
a la plancha, legumbres y comida mexicana.
Ára Syrah
De color rubí de media intensidad y aromas que recuerdan a eucalipto, frutos negros y ahumados. Cuerpo medio, con buena acidez y persistente final.
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Maridaje: acompaña quesos, carnes rojas y de caza, guisos y embutidos.
Ára Tannat
Tinto de color rojo rubí intenso, con tonos negros a tonalidades violáceas en contornos. Su nariz se presenta llena de frutos negros como la frambuesa, frutos secos y especies como el clavo de olor. También aparecen notas florales como el eucalipto y el jazmín.
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Maridaje: acompaña muy bien todo tipo de comidas picantes y grasas, además de corderos, pastas con cremas o rellenos a base de hongos y quesos de mediana dureza.
Ára Blend trivarietal
Vino de corte elaborado a partir de uvas
MERLOT, SYRAH y TANNAT. Dueño de un
color rojo granate brillante con tintes oscuros. Vigoroso y robusto, de gran intensidad, presenta aromas exuberantes a frutos negros y pimientos rojos. En boca tiene buen cuerpo y carnosidad, volumen amplio y textura aterciopelada.
Maridaje: ideal para acompañar estofado de carnes especiadas y todo tipo de pastas con salsa bolognesa.
Ára Tannat Reserva 2018
Primer vino reserva de la bodega.
Criado 12 meses en barricas de roble americano de primer uso
Ára Marselan
Tagüé Blend
Un blend de Malbec, Tannat y Marselán abocado, color rubí brillante
Su nombre alude a la voz guaraní con las que se conoce a los habiitantes de Entre Ríos.
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Ára Chardonnay
Único varietal blanco de la bodega. De color pajizo pálido con reflejos verdosos. En nariz recuerda a frutas cítricas y manzana verde. Persistente de acidez equilibrada
Maridaje: ideal para aves, platos vegetarianos, pescados y mariscos.
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